Moorschnucken an der Niers                 


Das Obst, die Beeren, die Wildfrüchte

also eigentlich alles Essbare aus unserem großen Garten haben wir immer schon gesammelt und liebevoll - mitunter auch experimentell - zu besonderen Produkten verarbeitet.

Durch die Beweidung von Streuobstwiesen und Ausgleichsflächen hat sich die Ernte und auch die Auswahl vervielfältigt.

Zur Zeit sind meine Produkte in Hofläden erhältlich:

Landmarkt Wey 

https://www.landmarkt-wey.de/

Naturschutzstation Wildenrath

https://www.naturschutzstation-wildenrath.de/

zur Spargelsaison Anrather Spargelhof

http://www.anrather-spargelhof.de/

Naturschutzstation Krickenbecker Seen

https://www.bsks.de/


Portfolio

Fruchtdressing
Pesto und andere besondere Produkte
Fruchtaufstrich
Flüssiges